«Шоколадные мини панкейки с бананом» ?

Кефир (любой кисломолочный продукт) — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3  ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Какао 1 ст л
Мука пшеничная — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Масло растительное — 1 ст л
В кефир добавить соду, перемешать чтоб вспенилось, добавить остальные продукты, смешать венчиком, оставить на 20 минут
Бананы нарезать на пластины, окунуть в тесто, выложить на разогретую сковороду, обжарить с двух сторон (жарю без масла, на сковороде с антипригарным покрытием)