По оригинальному рецепту чизкейки готовят с сыром «Филадельфия», но его можно заменить творожной массой.
⠀
Сохраняйте в закладки и готовьте?
_________________
Творожный пп чизкейк
Для основы:
?творог — 180 г
?100 гр. овсяной муки или ц/з пшеничной
?1 яйцо
?1 ст. л какао
?подсластитель по вкусу/сахар
Творожный слой:
?творог — 540 г
?1 яйцо
?подсластитель/сахар
?ягоды (у меня малина/голубика/красная смородина)
Приготовление:
?Смешиваем все ингредиенты для основы и выкладываем в форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут.
?Выкладываем на основу творожный слой и ягоды и выпекаем ещё ~30-40 минут. Приятного аппетита?